Antakya, Türkiye'nin güneyinde yer alan bir şehirdir ve tarihi bir bölgedir. Antakya'nın Rumları, genellikle ortaçağ dönemine kadar uzanan bir geçmişe sahiptir.
Antakya Rumları, özellikle Antakya ve çevresindeki bölgede üretilen şarap ve likörlerle tanınmaktadır. Bunlar arasında yerel bir üzüm türü olan İplik kökenli üzümden yapılan İplik şarabı, geleneksel bir Antakya likörü olan Arak ve diğer likörler ve alkollü içkiler bulunmaktadır.
Antakya Rumları, ayrıca bölgede faaliyet gösteren geleneksel bir yemek kültürüne sahiptir. Mezeler, zeytinyağlılar ve çeşitli et yemekleri, Antakya Rum mutfağının temel özellikleridir.
Ancak, Antakya Rumları günümüzde nispeten küçük bir nüfusa sahiptir ve yerel ekonomi dönüşüm geçirmiştir. Bu nedenle, Antakya Rum kültürü ve ürünleri, tarihi bir değer taşımaktadır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page